期刊简介

               《中国当代儿科杂志》是教育部主管、中南大学主办的儿科专业学术期刊，是中国科技论文统计源期刊，中国科学引文数据库来源期刊（CSCD），北京大学图书馆中文核心期刊，已被美国国立图书馆MEDLINE，美国化学文摘（CA），荷兰医学文摘(EM)，俄罗斯文摘杂志 (AJ) 等国际著名的检索系统收录。本刊从2009年起改为月刊，每月 15 日出版，每期 80 页，国内外公开发行。 本刊内容以儿科临床与基础研究并重，反映我国当代儿科领域的最新进展与最新动态。辟有英文论著、中文论著(临床研究、实验研究、儿童保健、疑难病研究)、临床经验、病例讨论、病例报告、社区医师园地、专家讲座、综述等栏目。读者对象主要为从事儿科及相关学科的临床、教学和科研工作者。中国标准刊号：ISSN l008-8830，CN 43-1301／R。欢迎全国各高等医学院校，各省、市、自治区、县医院和基层医疗单位，各级图书馆(室)、科技情报研究所及广大医务人员和医学科技人员订阅。每期定价12元，全年144元。邮发代号：42-188。可通过全国各地邮局订阅或直接来函与本刊编辑部联系订阅。向本刊投稿一律通过网上稿件远程处理系统，免审稿费，审稿周期短（4~8周）。投稿网址：http:// www.cjcp.org联系地址：湖南省长沙市湘雅路87号《中国当代儿科杂志》编辑部  邮编：410008电话：0731-4327402；传真：0731-4327922；Email：ddek@vip.163.com                

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  • 杂志名称：中国当代儿科杂志
  • 主管单位：中华人民共和国教育部
  • 主办单位：中南大学
  • 国际刊号：1008-8830
  • 国内刊号：43-1301/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技论文统计源期刊，收录于美国MEDLINE期刊收录：知网收录(中), 医学文摘, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 文摘与引文数据库, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, Pж(AJ) 文摘杂志(俄), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美)
中国当代儿科杂志2013年第07期

伊朗东北部儿童代表性样本中儿童肥胖的膳食预测因素

Fereshteh Baygi；Mostafa Qorbani；Ahmad Reza Dorosty；Roya Kelishadi；Hamid Asayesh；Aziz Rezapour；Younes Mohammadi；Fatemeh Mohammadi

关键词：肥胖, 饮食摄入, 伊朗, 儿童
摘要：目的 伊朗儿童的肥胖患病率不断升高.这项研究旨在评价伊朗东北部城市Neishabour的儿童代表性样本中肥胖的某些膳食决定因素.方法 在这项病例对照研究中,病例组为114名在校学生,年龄6～ 12岁,体重指数(BMI)≥第95个百分位(根据伊朗儿童的参考值),而对照组为102名年龄和性别匹配的非肥胖同班同学.由受过训练的营养师在儿童在场的情况下与母亲面谈,进行两次24h膳食回顾调查,收集了营养摄入数据;使用食物频率问卷调查了零食摄入模式;使用SPSS软件(第16版)进行了单因素和多因素logistic回归分析.结果 单因素logistic回归分析显示,总能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪(包括饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)和膳食纤维是学生肥胖的正向预测因素;玉米膨化食品、碳酸饮料、薯片、快餐食品和巧克力的摄入频率的粗估比值比(OR)有统计学意义.多因素logistic回归分析显示,肥胖与能量摄入量(OR=2.489,95％CI:1.667～3.716)、玉米膨化食品摄入频率(OR=1.122,95％ CI:1.007 ～1.250)及薯片摄入频率(OR=1.143,95％CI:1.024 ～1.276)显著相关;而膳食纤维摄入量(OR =0.909,95％ CI:0.835 ～0.988)和天然果汁摄入量(OR=0.60t,95％CI:0.368～0.983)是预防肥胖的保护因素.结论 该研究结果证实了不健康饮食对儿童肥胖的作用,尤其是高热量零食.应鼓励儿童养成健康的饮食习惯,如摄入高纤维食物.

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